Je m’appelle Mélanie, je suis passionnée de pâtisserie depuis des années et titulaire du CAP depuis 2021. Bienvenue sur mon blog. N’hésitez pas à poser vos questions, à bientôt 😘
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- 125 g de farine - 1 sachet levure - 100 g de sucre - 3 œufs - 80 g de beurre fondu - 1 petite boite d’ananas en tranches (200g) - 3 càs de cassonade 🍍 Préchauffez le four à 180°C 🍍 Dans un saladier, versez la farine puis ajoutez la levure chimique,...
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- 150g de farine - 1 oeuf - 20cl de lait - 50g de beurre - 80g de sucre - une pincée de sel - copeaux de chocolats (selon vos goûts et envies) 1) Versez la farine dans un saladier en y faisant un puits, déposez l'oeuf, le sucre, le sel et le lait, et...
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Pour 6 cupcakes - 100g de beurre - 140g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - le jus de 2 citrons verts - 125g de sucre - 2 œufs 1) Mélangez la farine, le sucre et la levure, puis incorporez les œufs ainsi que le beurre légèrement fondu. 2) Puis...
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- 50g de beurre - 200g de chocolat ( + noisette c’est facultatif, mais c’est meilleur 😋) - 3 œufs - 50g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 60g de farine 🍫 Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-onde. 🍫 Battre les œufs et les sucres jusqu'à...
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Ingrédients : - 4 œufs - une pincée de sel - 80 g de beurre - 20 g de farine - 150 g de chocolat noir, lait ou même blanc (selon les goûts et les envies) - 90 g de sucre Le procédé : ↘️ 1) Préchauffez le four à 180C. 2) Faites fondre le beurre et le chocolat...
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Pour la brioche, une valeur sûre, la recette du blog Senteurs et Saveurs, testée et approuvée un bon nombre de fois. 👍🏼 Vous utiliserez un moule charnière beurré d’environ 25cm et vous disposerez le sucre perlé sur le dessus de votre brioche. Pour la...
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- 160g de pâte à tartiner maison (Recette juste ICI) - 50g de poudre de noisette maison - 80g de farine - 150g de beurre - 90g de sucre - 1/2 sachet de levure chimique - 4 œufs 🔻 Dans un saladier, mélangez les jaunes d’œufs et le sucre puis ajoutez petit...
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Pour réaliser ce fraisier a ma façon, 1 cercle de 28cm : Génoise a la vanille : - 4 œufs - 120g de sucre - 120g de farine ➰ Mélangez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange triple de volume puis ajoutez la vanille (gousse, poudre ou bien liquide)...
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À partir de la recette Tuppeware « Moule a hoops » : (12 donut’s) 🔸 100ml de lait 🔸 2 œufs 🔸 30ml d'huile 🔸 130 gr de farine 🔸 5g de levure 🔸 50g sucre + 10g de sucre vanillé 🔸 50g de chocolat noisette et 50g de chocolat blanc Melangez la farine, les...
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Voici la recette pour 10 Donut’s : ⤵️ - 2 pommes - 30g de beurre - 15g de sucre vanillé - 2 oeufs - 80g de farine - 80g de sucre - 4g de levure chimique Procédé : ⤵️ - Faites précuire les pommes avec le beurre et le sucre vanillé au pichet Micro Cook...
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