Gâteau myrtilles/chocolat blanc

Pâtisserie

Par Mélanie

2 oeufs 60g de sucre 60g de farine 100g de chocolat blanc 100g de myrtilles séchées Dans le bol du robot, déposez les œufs et le sucre, et fouettez pendant 7/8min jusqu'à ce que le mélange triple de volume. Incorporez le chocolat blanc fondu (et refroidi)...

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Moelleux antigaspi 😋

Pâtisserie

Par Mélanie

Il me restait une banane bien mûre, quelques framboises, alors voici ma recette de moelleux #antigaspi framboise/banane/chocolat blanc 😋🤩 Pour 8 moelleux : 1 œuf 1 banane g de framboises 50g de sucre 100g de farine 35g de beurre 5cl de lait 50g de chocolat...

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Ma tarte estivale ☀️

Pâtisserie

Par Mélanie

Pâte sucrée cacao de Mr Conticini : https://www.google.fr/amp/s/www.citronetchocolat.fr/tarte-chocolat-praline-de-philippe-conticini/amp/ Crème amandes : 🔅 3 œufs 🔅 50 g de sucre 🔅 50 g de poudre d'amande 🔅 40g de crème semi épaisse entière (30%) 🔅 1...

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Layer Cake à ma façon 🍫

Pâtisserie

Par Mélanie

Génoise cacao : 125g de sucre 100g de farine 25g de cacao non sucré 4 œufs Battre au robot les œufs et le sucre pendant 6/7min, le mélange doit être mousseux et former un ruban. Ensuite ajoutez la farine et le cacao et mélangez à la Maryse délicatement....

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Granité à la fraise 🍓

Pâtisserie

Par Mélanie

L’été arrive à grand pas et pour se rafraîchir, rien de mieux d’un petit granité aux fraises fraîches Pour un petit bac : ♦️ 300g de fraises ♦️ 100g de sucre de canne ♦️ 30g de jus de citron jaune ♦️ 20g de sucre glace 1) Lavez, équeutez et coupez les...

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