Je m’appelle Mélanie, je suis passionnée de pâtisserie depuis des années et titulaire du CAP depuis 2021. Bienvenue sur mon blog. N’hésitez pas à poser vos questions, à bientôt 😘
Pour cette recette, il vous faudra : -100g de beurre pommade -80g de sucre -2 œufs -120g de farine -1 demi sachet de levure chimique -80ml de jus de citron + zestes Préchauffez votre four à 180C. Crémez le beurre pommade avec le sucre. Ajoutez les œufs...
Lire la suite8 cakes individuels : 2 œufs 20g d’huile de tournesol 70g de lait Sel, poivre et thym 120g de farine 1/2 sachet de levure chimique 20g d’emmental râpé 30g de bleu d’Auvergne 40g de comté Préchauffez le four à 180C. Coupez tous les fromages en dés assez...
Lire la suite800g de gnocchis 200g de poulet rôti 100g de parmesan 20cl de crème liquide Sel, poivre, ciboulette Faites cuire les gnocchis dans de l’eau bouillante pendant 3/4min. Une fois cuit, écoutez les gnocchis et faites les revenir dans une sauteuse avec le...
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