Gâteau à l’orange et au chocolat 🍫🍊

Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Pâtisserie

Gâteau à l’orange et au chocolat 🍫🍊

10 Novembre 2018

By Mélanie

- 2 œufs

- 100g de sucre

- 125g de mascarpone

- 1 càs de vanille

- 150g de farine

- 1 càs de levure chimique

- 5cl d’huile de tournesol

- 10cl de jus d’orange avec pulpe

- 100g de pépites de chocolat (mix des 3 pour moi)

➰Dans un saladier, ménagez les œufs et le sucre, bien battre et ajoutez la vanille et le mascarpone.

➰Incorporez ensuite dans l’ordre, la farine, la levure, l’huile et finir par le jus d’orange.

➰Versez ensuite la moitié de la pâte dans un moule, puis ajoutez les pépites de chocolat et rajoutez le restant de pâte par dessus.

➰Enfournez au Cake Factory pour 35min à 190C. (Four normal : préchauffer 10min sinon même procédé)

N’hésitez pas à me suivre sur mes autres réseaux :

Facebook

Instagram

YouTube

« Article précédent Article suivant »

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0

À propos

Je m’appelle Mélanie, j’ai 24 ans, je suis passionnée de pâtisserie depuis quelques années maintenant. A travers ce blog, je vais vous faire découvrir mon univers et mes recettes ! Bienvenue ☺️
Voir le profil de Mélanie ♡ sur le portail Overblog

Commenter cet article

Stéphanie 12/11/2018 07:57

Bonjour Mélanie, j'aimerai savoir si vous pressez vos oranges pour y récolter le jus et la pulpe ou directement acheté en brique dans le commerce? Si c'est le cas; pouvez-vous me dire ce que vous prenez comme type de jus d'orange avec pulpe? Merci et je trouve votre blog très bien fait.

Mélanie 12/11/2018 15:18

Bonjour, j’ai pris du jus d’orange du commerce avec pulpe (paquito) mais vous pouvez très bien pressé 2 oranges ????

Je m’appelle Mélanie, j’ai 24 ans, je suis passionnée de pâtisserie depuis 5 ans. A travers ce blog, je vais vous faire découvrir mon univers et mes recettes. Bienvenue
Voir le profil de Mélanie ♡ sur le portail Overblog

Éclairs au citron meringué 🍋

Pour cette recette, il vous faudra 4 éclairs au beurre 13 cm de mon partenaire Prêt à Garnir. Lemon curd : 1 œuf 45 g de sucre 1 citron 15 g de beurre pommade 1 cuillère à café de maïzena 🍋Blanchir l’œuf et le sucre. 🍋Ajoutez le jus du citron, le beurre...

Tartelettes choco banane et petits macarons 🍫

Il vous faudra 12 Mini Trendy rond et carrés choco de mon partenaire Prêt à Garnir Pour la ganache au chocolat : 50g de crème 5g de miel d’acacia de mon partenaire Jour Heureux 20g de beurre 45g de chocolat Dans une casserole, versez la crème et le miel,...

Petits gâteaux poire/caramel beurre salé

Pour 15 bouchées : 1 œuf 50g de sucre 50g de fromage blanc 50g de farine 1 poire Dans un saladier, blanchir l’œuf avec le sucre ; puis ajoutez le fromage blanc, bien mélanger. Versez ensuite la farine et fouettez vigoureusement afin d’obtenir un mélange...

Tarte façon Banoffee Pie 🍌

Pâte sucrée au spéculos (20cm) : 60g de beurre 60g de sucre glace 25g d’œufs 125g de farine 2g de levure chimique Une pincée de sel 100g de spéculos émiettés Dans la cuve de votre robot, mélangez le beurre et le sucre glace à l’aide de la feuille. Ajoutez...