Gâteau à l’orange et au chocolat 🍫🍊

Pâtisserie

10.11.2018 …

Par Mélanie

- 2 œufs

- 100g de sucre

- 125g de mascarpone

- 1 càs de vanille

- 150g de farine

- 1 càs de levure chimique

- 5cl d’huile de tournesol

- 10cl de jus d’orange avec pulpe

- 100g de pépites de chocolat (mix des 3 pour moi)

➰Dans un saladier, ménagez les œufs et le sucre, bien battre et ajoutez la vanille et le mascarpone.

➰Incorporez ensuite dans l’ordre, la farine, la levure, l’huile et finir par le jus d’orange.

➰Versez ensuite la moitié de la pâte dans un moule, puis ajoutez les pépites de chocolat et rajoutez le restant de pâte par dessus.

➰Enfournez au Cake Factory pour 35min à 190C. (Four normal : préchauffer 10min sinon même procédé)

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Stéphanie 12/11/2018 07:57

Bonjour Mélanie, j'aimerai savoir si vous pressez vos oranges pour y récolter le jus et la pulpe ou directement acheté en brique dans le commerce? Si c'est le cas; pouvez-vous me dire ce que vous prenez comme type de jus d'orange avec pulpe? Merci et je trouve votre blog très bien fait.

Mélanie 12/11/2018 15:18

Bonjour, j’ai pris du jus d’orange du commerce avec pulpe (paquito) mais vous pouvez très bien pressé 2 oranges ????

A travers ce blog, je vais vous faire découvrir mon univers et mes recettes !
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