750 grammes
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Je m’appelle Mélanie, je suis passionnée de pâtisserie depuis des années et titulaire du CAP depuis 2021. Bienvenue sur mon blog. N’hésitez pas à poser vos questions, à bientôt 😘

Moelleux antigaspi 😋

Il me restait une banane bien mûre, quelques framboises, alors voici ma recette de moelleux #antigaspi framboise/banane/chocolat blanc 😋🤩

Pour 8 moelleux : 

1 œuf 

1 banane 

g de framboises 
50g de sucre 
100g de farine 
35g de beurre 
5cl de lait 
50g de chocolat blanc 
1/2 sachet de levure 
 
Dans un saladier, déposez la farine ainsi que la levure et faire un puits ; y déposez l’œuf puis le sucre. Bien mélanger ! 
Ajoutez la banane écrasée puis le beurre et chocolat blanc fondus. 
Pour finir versez le lait.
Versez dans des moules, puis déposez quelques morceaux de framboises sur le dessus. 
Enfournez en P2 / 25min au Cake Factory ou bien à 180C 25min à four chaud ! 
Régalez vous mes gourmands 😋
 

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