750 grammes
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Je m’appelle Mélanie, je suis passionnée de pâtisserie depuis des années et titulaire du CAP depuis 2021. Bienvenue sur mon blog. N’hésitez pas à poser vos questions, à bientôt 😘

Quiches saumon et épinard

Pour 6 quiches individuelles :

6 Quiche bord bas  de mon partenaire Prêt à Garnir (collaboration non rémunérée/produits offerts)
4 tranches de saumon fumé (mettre en gramme)
120g d’épinards hachés à la crème 
2 œufs 
50g de gruyère râpé 
 
Préchauffez le four à 180C. 
Faites revenir à la poêle les épinards puis réservez. 
Dans un saladier, fouettez les œufs, puis coupez les tranches de saumon en fines lamelles que vous disposez au fond des quiches, ajoutez ensuite les épinards équitablement par dessus le saumon.
Terminez par les œufs.
Parsemez de gruyère râpé et enfournez pour 20min suivant votre four.
A servir avec une salade en été ou une soupe en hiver! 
Régalez vous 
 

 

 

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M
Saumon et épinards se marient à merveille, c'est délicieux !
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M
Tout à fait!