750 grammes
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Bienvenue sur mon blog dédié à la pâtisserie. Mélanie, 25 ans, passionnée de pâtisserie depuis plusieurs années maintenant.

Tartelettes choco banane et petits macarons 🍫

Il vous faudra 12 Mini Trendy rond et carrés choco  de mon partenaire Prêt à Garnir 

 
Pour la ganache au chocolat : 
50g de crème 
5g de miel d’acacia  de mon partenaire Jour Heureux
20g de beurre 
45g de chocolat 
 
Dans une casserole, versez la crème et le miel, portez à ébullition puis mettre le beurre en morceaux. Laissez fondre.
Pendant ce temps, cassez le chocolat en morceaux et versez la crème dessus en trois fois en mélangeant bien entre chaque ajout. 
Versez dans les petites tartelettes et déposez une rondelle de banane sur le dessus.
J’ai ensuite décoré avec les perles de macaron chocolat  de chez Prêt à Garnir.
Régalez vous 😋
 
NB : s’il vous reste de la ganache comme moi, montez la comme une chantilly et garnissez des minis macarons couleur chocolat , j’ai utilisé ceux de chez Prêt a Garnir également 😉
Leurs produits sont vraiment tops, je vous les recommande.
 

 

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