750 grammes
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Je m’appelle Mélanie, je suis passionnée de pâtisserie depuis des années et titulaire du CAP depuis 2021. Bienvenue sur mon blog. N’hésitez pas à poser vos questions, à bientôt 😘

Mes cœurs moelleux au chocolat au lait spécial Saint Valentin ❤️

Pour 6 petits moelleux cœurs : 
 
🔸 3 oeufs
🔸 135 g de beurre
🔸150 g de sucre
🔸50 g de farine
🔸130 g de chocolat au lait 
🔸 1 càc d’arôme de vanille (liquide) 
 
♡ Mélangez les œufs au sucre, puis incorporez la farine et l’arôme. 
♡ Dans un bol, faire fondre le beurre avec le chocolat au lait (au bain marie ou au micro-ondes), puis l’ajoutez au mélange précédent en remuant bien pour obtenir une pâte homogène ! 
♡ Remplissez les moules à 3/4 puis enfournez pendant 40min à 200C. 
♡ Saupoudrez de sucre glace si le coeur vous en dit! 
♡ Dégustez 😊

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