Bienvenue sur mon blog dédié à la pâtisserie.
Mélanie, 26 ans, passionnée de pâtisserie depuis plusieurs années maintenant.
Titulaire du CAP depuis Juin 2021 🥰
Coucou, aujourd’hui ça fait 3 ans que nous sommes ensembles avec mon chéri 💑
Pour l’occasion, j’ai réalisé un petit dessert en forme de coeur ❤️
Pour la ganache au Nutella :
- 10cl de crème liquide entière (30%)
- 100g de Nutella
- 100g de chocolat au lait
Dans une casserole, faites bouillir la crème. Une fois chaude, versez la sur le Nutella et chocolat en morceaux et bien mélanger, de façon à obtenir un mélange lisse et homogène. Laissez refroidir au frigo.
Prenez le fond de tarte en coeur de mon partenaire Prêt à Garnir, versez la ganache refroidi. Décorez selon vos goûts, pour ma part, coeur et écriture au stylo en chocolat blanc avec quelques vermicelles au chocolat noir.
Mettre au frais jusqu’au moment de déguster. Régalez vous ! 😋
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