-4 œufs
-125g de sucre
-125g de farine
Garniture :
-Confiture de cerises
-1 noisette de beurre
-170g de chocolat noir
🔺Battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et triple de volume (environ 8/10min).
🔺Ajoutez la farine tamisée en 2 fois et mélangez délicatement à la maryse.
🔺Versez dans le moule à garnir beurré et enfournez pour 20/25min à 180C selon le four.
🔺Démoulez a chaud, puis laissez refroidir.
🔺 Garnir le fond du moule de confiture de cerises.
🔺 Faites fondre le chocolat noir avec la noisette de beurre au pichet micro cook au micro ondes ; puis étalez le proprement sur la confiture.
🔺 Laissez refroidir au frigo au moins 1h et dévorez tout 😜
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