{Le bol et le fouet doit être placé 30min au congélateur avant de s’en servir.}
-40cl de crème fraîche liquide entière 30% (la rouge)
-250g de mascarpone
-Sucre glace (selon les goûts)
-2 gouttes de colorant orange pour rester dans le thème 😃
🎃 Versez tous les ingrédients dans le saladier bien froid, commencez à fouetter a vitesse moyenne puis augmentez à pleine vitesse jusqu’à ce que la crème soit prise et bien ferme. (Attention à surveiller, ça devient vite du beurre).
🎃 Mettre en poche et pochez sur les cupcakes refroidis.
🎃 Décorez comme vous le souhaitez (décors en sucre etc)
N’hésitez pas à me suivre sur mes autres réseaux :
/image%2F2773071%2F20210330%2Fob_820df7_034771ef-cd12-41cd-9f99-ff913777c9be.jpeg)
/image%2F2773071%2F20210110%2Fob_d4ac1c_db77613f-8115-4fdd-b4b7-77f2bc72c9f1.jpeg)
/image%2F2773071%2F20210405%2Fob_22f67d_4c45dc35-1d38-4740-a94c-2059aa3dd385.jpeg)
/image%2F2773071%2F20201215%2Fob_c4ebca_a53369e6-4920-4063-a764-4b4c3fc1af1d.jpeg)