{Le bol et le fouet doit être placé 30min au congélateur avant de s’en servir.}
-40cl de crème fraîche liquide entière 30% (la rouge)
-250g de mascarpone
-Sucre glace (selon les goûts)
-2 gouttes de colorant orange pour rester dans le thème 😃
🎃 Versez tous les ingrédients dans le saladier bien froid, commencez à fouetter a vitesse moyenne puis augmentez à pleine vitesse jusqu’à ce que la crème soit prise et bien ferme. (Attention à surveiller, ça devient vite du beurre).
🎃 Mettre en poche et pochez sur les cupcakes refroidis.
🎃 Décorez comme vous le souhaitez (décors en sucre etc)
N’hésitez pas à me suivre sur mes autres réseaux :
/image%2F2773071%2F20210624%2Fob_81ffbb_5e640ef3-960b-4e20-8a39-74ef3748168b.jpeg)
/image%2F2773071%2F20210515%2Fob_3bce8a_6dd3d474-2693-42e1-8669-668efcc566ff.jpeg)
/image%2F2773071%2F20210530%2Fob_65b419_be94db05-47eb-4933-8a61-2fe5a560208a.jpeg)
/image%2F2773071%2F20210628%2Fob_66d0a0_e607c652-609b-413c-a07f-8154adc4810c.jpeg)