750 grammes
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Les articles "patisserie"

Crumble aux pommes 🍏

Crumble aux pommes 🍏

Pour un plat à gratin de taille moyenne -100g de farine -100g de sucre -100g de beurre pommade -4 pommes -1 càc de cannelle 〽️ Dans un saladier, mélangez du bout des doigts la farine, le sucre ainsi que le beurre pommade. 〽️ Réservez le mélange 1h au...

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Sapin feuilletés au Nutella 🎄🍫

Sapin feuilletés au Nutella 🎄🍫

Pour 4/5 sapins : 1 pâte feuilletée (maison ou pas 😜) De la pâte à tartiner 🎄 Étalez la pâte feuilletée, étalez de la pâte à tartiner sur toute la surface, coupez des bandes assez large que vous repliez en zig-zag (du bas en grand vers le haut en plus...

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Sapin de Noël revisité 🎄

Sapin de Noël revisité 🎄

Pour 2 sapins : 2 feuilles de brick 50g de crème liquide entière 50g de mascarpone 1 càc de vanille en poudre Quelques billes argentées Sucre glace 🎄 Découpez des cercles de tailles différents, déposez les sur une plaque et saupoudrez de sucre glace....

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Gâteau cimetière spécial Halloween ⚰️

Gâteau cimetière spécial Halloween ⚰️

Gâteau au chocolat (ultra moelleux) en forme de cimetière : Pour un moule rectangulaire il vous faudra : 🍫 3 oeufs 🍫 70g de sucre 🍫 50g de farine 🍫 1 demi sachet de levure chimique 🍫 40g de beurre 🍫 150g de chocolat au lait 🎃Mélangez les œufs au sucre,...

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Panna cotta en trompe l’œil spécial Halloween 👁

Panna cotta en trompe l’œil spécial Halloween 👁

Pour cette recette (3 pièces) vous aurez besoin de : 👁 1 feuille et demi de gélatine 👁 20cl de crème liquide 30% 👁 40g de sucre 👁 1 kiwi 👁 quelques bonbons Haribo noirs 👁 du coulis de framboise ou confiture 👀 Mettre la gélatine à ramollir dans un bol...

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Cupcakes chocolatés d’Halloween 👻🧙🏼‍♀️🦇

Cupcakes chocolatés d’Halloween 👻🧙🏼‍♀️🦇

Halloween approche, voici ma première recette : Pour 6 cupcakes. ➡️ Au Cake Factory : P2 - 20min {N'hésitez pas à vous abonner 😉} Et pour la chantilly mascarpone orange : {Le bol et le fouet doit être placé 30min au congélateur avant de s’en servir.}...

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Pim’s Géant à la cerise 🍒

Pim’s Géant à la cerise 🍒

Coucou, voici une nouvelle recette ! Pour un moule à garnir de 24cm. Génoise nature : -4 œufs -125g de sucre -125g de farine Garniture : -Confiture de cerises -1 noisette de beurre -170g de chocolat noir 🔺Battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que le...

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Mon expérience Cake Factory

Mon expérience Cake Factory

Coucou, j’espère que vous allez bien. Voici un nouvel article et il ne s’agit pas d’une recette .... Aujourd'hui je voulais vous parler d’une marque qui me tient à cœur et il s’agit de la marque : Tefal. Je l’utilise depuis que j’ai commencé à cuisiner...

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Mille feuille revisité banane caramel 🍌

Mille feuille revisité banane caramel 🍌

Coucou, je vous montre rapidement mon dessert du jour. Pour la petite histoire, je relève le défi de la marque Saint Michel (réalisé un dessert avec leur galette au beurre). Voici mon « mille feuille revisité » avec des bananes et du caramel. Un régal...

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Choux praliné à ma façon

Choux praliné à ma façon

Coucou, voici ma nouvelle recette avec mon praliné maison ! Pour 2 personnes (1 choux chacun) J’ai utilisé les choux pâtissier de mon partenaire Prêt à Garnir. Craquant praliné : - 20g de crêpes dentelle - 50g de praliné (maison recette de Mr Conticini)...

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