750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Les articles "patisserie"

Tarte à la figue

Tarte à la figue

Une nouvelle recette de saison avec de la figue ! Ma voisine m’a donner beaucoup beaucoup de figues, alors au travail 💪 Vocii ma recette : Pour cela, j’ai utilisé une pâte sablée en forme de coeur de mon partenaire Prêt à Garnir (délicieuse 😍). Pour la...

En savoir plus

Mousse au chocolat noir sans œufs 🍫

Mousse au chocolat noir sans œufs 🍫

Pour 2 belles verrines : - 180g de chocolat noir - 1 demi feuille de gélatine - 50g de lait - 20cl de crème liquide entière (30%) 〰️ Faites ramollir la gélatine dans l'eau froide. 〰️ Faites fondre le chocolat au micro-ondes avec une noisette de beurre...

En savoir plus

Top 14 des idées de goûter pour la rentrée ✂️📝

Top 14 des idées de goûter pour la rentrée ✂️📝

Coucou, la rentrée arrive à grands pas, je vous fait donc un petit article avec mes 14 recettes pour l'occasion. C'est une sélection, il y a pleins d'autres idées sur Le blog 😁 Allez y faire un tour ! 1/ Les pancakes 2/ Les moelleux coeur fondant Kinder...

En savoir plus

Coupelles Nice Cream banane 🍌

Coupelles Nice Cream banane 🍌

Coucou, nouvelle semaine, nouvelle recette gourmande. Avec la chaleur aujourd’hui, rien de mieux qu’un dessert glacé ce soir😋 Je vous propose donc la Nice Cream, tu congèles tes fruits (banane pour ma part) au moins 24h ; tu les passes au blender quelques...

En savoir plus

Île flottante réalisée uniquement au Micro Ondes

Île flottante réalisée uniquement au Micro Ondes

Pour 4 œufs en neige : - 2 blancs d’œufs - 35g de sucre Montez les blancs en neige au speedy chef (quand j’ai le temps et j’ai plus de quantité je le fais au robot, même procédé, juste un peu plus long) puis à la fin rajoutez du sucre, les blancs doivent...

En savoir plus

Tarte au Nutella

Tarte au Nutella

Coucou, aujourd’hui ça fait 3 ans que nous sommes ensembles avec mon chéri 💑 Pour l’occasion, j’ai réalisé un petit dessert en forme de coeur ❤️ Pour la ganache au Nutella : - 10cl de crème liquide entière (30%) - 100g de Nutella - 100g de chocolat au...

En savoir plus

Entremets façon tarte tatin 🍎

Entremets façon tarte tatin 🍎

Voici une nouvelle recette ! Mon entremet façon Tarte tatin Pour 4 éclairs : 🍎 Insert pommes caramélisées : (a faire la veille) - 1 noisette de beurre demi sel - 2 pommes - 1 càc de vanille liquide + 1 en poudre - 1 càs d’eau - 1 feuille de gélatine -...

En savoir plus

Cornets crème pâtissière et framboise

Cornets crème pâtissière et framboise

Coucou, nouvelle semaine, nouvelle recette ! Pour aujourd’hui ce sera des cornets à la crème pâtissière à l’amande avec des framboises. Un pur régal 😋 Les cornets feuilletés au sucre viennnent de chez mon partenaire Prêt a garnir ! Une tuerie 😍👌 Pour...

En savoir plus

Mes choux estivaux ☀️🍑

Mes choux estivaux ☀️🍑

Coucou, je vous présente une nouvelle recette estivale ! ☀️🍑 J’ai réalisé cette recette avec les Choux pâtissiers de mon partenaire Prêt à garnir. Pour 4 gros choux : Chantilly au miel de la Maison Fedon : 20cl de crème liquide entière (30%) bien froide...

En savoir plus

Verrines estivales à la framboise et au chocolat blanc

Verrines estivales à la framboise et au chocolat blanc

Ingrédients pour 2 verrines pot de confiture : 125g framboises Quelques Spéculoos (5/6) 20cl de crème liquide entière (30% ou plus) bien froide 50g de sucre glace 1 càc de vanille liquide 60g de chocolat blanc Au préalable, mettre le bol et le fouet du...

En savoir plus