750 grammes
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Entremet Saint Valentin

Entremet Saint Valentin

La mousse chocolat lait : - 100g de chocolat lait 39% (ou plus ) - 1 feuille de gélatine - 40g de lait - 100g de crème fleurette Procédé : 〰️ Faites ramollir la gélatine dans l'eau froide. 〰️ Faites fondre le chocolat au micro-ondes. 〰️ Faites bouillir...

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Tartelettes citron 🍋 fraise 🍓

Tartelettes citron 🍋 fraise 🍓

Pour les tartelettes j’ai pris celle du site pretagarnir.com mais vous pouvez bien entendu les faire vous même! La recette d’HervéCuisine pour la pâte brisée est top 😊 Pour la crème citron : 250g de mascarpone 50g de sucre glace 2 citrons Détendre le...

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