3 œufs
130g de sucre
75g de beurre fondu
220g de farine
1 sachet de levure chimique
10cl de crème liquide
50g de noix de coco Rapée
2 càc bombée de cacao en poudre non sucré
Dans un saladier fouettez les œufs avec le sucre. Faites blanchir le mélange.
Ajoutez le beurre fondu, puis la farine et la levure chimique.
Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène.
Terminez par la crème liquide.
Séparez la pâte en 2 parts égales.
Dans une préparation ajoutez la noix de coco Rapée et dans la seconde préparation, ajoutez le cacao en poudre non sucré.
Beurrez légèrement votre moule à cake, versez la pâte en alternant ; puis mélangez délicatement la pâte avec un couteau ou un grand pic.
Saupoudrez le dessus de noix de coco Rapée.
Enfournez pour 30 à 40min à 180C dans un four préchauffé.
N’hésitez pas à me suivre sur mes autres réseaux :
/image%2F2773071%2F20251218%2Fob_2a1ca0_img-2418.jpeg)
/image%2F2773071%2F20251218%2Fob_d18b68_img-2424.jpeg)
/image%2F2773071%2F20260209%2Fob_c87ce5_img-4410.jpeg)
/image%2F2773071%2F20251227%2Fob_d1af67_img-2899.jpeg)
/image%2F2773071%2F20251229%2Fob_70f0e2_img-2907.jpeg)
/image%2F2773071%2F20251224%2Fob_f6cb5a_img-2751.jpeg)