Je m’appelle Mélanie, je suis passionnée de pâtisserie depuis des années et titulaire du CAP depuis 2021.
Bienvenue sur mon blog.
N’hésitez pas à poser vos questions, à bientôt 😘
Faites ramollir la gélatine dans un grand bol d’eau froide.
Dans une casserole, portez à ébullition le fromage et la crème liquide, une fois le mélange à ébullition, y ajoutez la gélatine essorée et bien mélanger.
Placez dans les empreintes du moule spirales et placez au congélateur 24h.
Démoulez, faites décongeler dans une assiette pendant 6h puis déposez les sur un biscuit apéritif salé ail et fines herbes (j’ai utilisé celui de chez mon partenaire Jours Heureux) ; puis décorez avec des petites lamelles de saumon fumé.
Régalez vous!
Le moule Mini Spirales vous plaît? Vous souhaitez passer une commandeGuy Demarle ? N’hésitez pas à me contacter ou bien à ajouter mon nom de conseillère (Mélanie PLACIDE - 24400 SOURZAC) lors de votre commande, je vous envoie des recettes associées au moule 🙂
Vous pouvez beneficier de 5€ de remise pour les nouveaux clients, alors n’hésitez plus 😉
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