Bienvenue sur mon blog dédié à la pâtisserie. Mélanie, 25 ans, passionnée de pâtisserie depuis plusieurs années maintenant.
-50g de farine
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🎀Coupez les rondelles d’ananas en morceaux (n’hésitez pas faire rôtir les morceaux d’ananas 🍍 avant dans un peu de beurre et de sucre) et disposez les au fond des ramequins!
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🎀Puis parsemez avec la pâte à crumble.
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NB : Comme vous pouvez voir sur la photo ci dessus, il me restait du Crumble, plutôt que de faire un 3ème ramequin, je le fais cuire sur une toile silpat, puis je le conserve en boîte pour décorer le dessus d’un gâteau, d’une verrine ou sur dan un yaourt etc
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