750 grammes
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Je m’appelle Mélanie, je suis passionnée de pâtisserie depuis des années et titulaire du CAP depuis 2021. Bienvenue sur mon blog. N’hésitez pas à poser vos questions, à bientôt 😘

Cake banane et crème dessert au chocolat 🍌🍫

Pour un moule buche savarin : 
-130g de farine 

-1/2 sachet de levure chimique 

-50g de sucre 
-2 Oeufs
-20g de beurre fondu
-50g de lait 
-85g de crème dessert chocolat (1 gourde)
-50g de pépites de chocolat 
-1 banane et de la pâte à tartiner 
 
Préchauffez votre four à 180/190C.
Dans un saladier, mélanger la farine ainsi que le levure, puis ajoutez le sucre et les œufs. 
Ajoutez ensuite le beurre fondu avec le lait et mélangez bien jusqu’à avoir une pâte homogène, bien lisse.

Terminez par la crème dessert et les pépites. 

Versez dans le moule et enfournez pour 30/35min suivant votre four. 
 

Une fois cuit, laissez refroidir, démoulez et décorer le centre avec une banane coupée en rondelles ainsi que de la pâte à tartiner en filet 😁

Régalez vous 😋
 

Le moule Buche Savarin vous plaît? Vous souhaitez passer une commande Guy Demarle ? N’hésitez pas à me contacter ou bien à ajouter mon nom de conseillère (Mélanie PLACIDE - 24400) lors de votre commande, je vous envoie des recettes associées au moule 🙂

Vous pouvez beneficier de 5€ de remise pour les nouveaux clients, alors n’hésitez plus 😉

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