Bienvenue sur mon blog dédié à la pâtisserie. Mélanie, 25 ans, passionnée de pâtisserie depuis plusieurs années maintenant.
Pour cette recette, il vous faudra un kit de charlottes individuelles de mon partenaire Prêt a Garnir.
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Puis incorporez le jaune d’œuf.
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Mettre la crème en poche et réservez jusqu’au montage.
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Pour le montage :
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Juste avant la dégustation vous pouvez décorer, j’ai mis de la chantilly, du cacao en poudre et des décos en chocolat.
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