Je m’appelle Mélanie, je suis passionnée de pâtisserie depuis des années et titulaire du CAP depuis 2021. Bienvenue sur mon blog. N’hésitez pas à poser vos questions, à bientôt 😘
Pour cette recette, il vous faudra un kit de charlottes individuelles de mon partenaire Prêt a Garnir.
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Puis incorporez le jaune d’œuf.
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Mettre la crème en poche et réservez jusqu’au montage.
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Pour le montage :
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Juste avant la dégustation vous pouvez décorer, j’ai mis de la chantilly, du cacao en poudre et des décos en chocolat.
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