Glaçage rocher rose :
150g de chocolat Ruby
30g d'amandes hachées
10g d'huile de tournesol
Faites fondre le chocolat Ruby et l’huile au bain marie (ou à défaut au micro ondes).
Une fois le mélange bien fondu, ajoutez les amandes hachées.
Réservez.
Pour 6 Fingers :
1 yaourt grecque (150g)
1/2 pot de sucre
2 pots de farine
1/2 d’huile
3 œufs
1/2 sachet de levure
Colorant rose en gel (1 pointe de couteau)
Dans le pichet gradué, versez les ingrédients un à un en mélangeant entre chaque ajout.
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Séparez la préparation en 2, laissez en une nature et versez du colorant rose dans l’autre.
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Versez dans les moules Fingers en alternant les couleurs pour un effet marbré.
Mélangez délicatement en formant des vagues avec un cure dent et enfournez à four préchauffé (180C) pendant 20/25min suivant le four.
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Démoulez et décorez a l’aide du glaçage rocher rose réalisé au préalable.
Déposez dans un plat et réservez au frais 30min avant de déguster.
Régalez vous ! 😋
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