Glaçage rocher rose :
150g de chocolat Ruby
30g d'amandes hachées
10g d'huile de tournesol
Faites fondre le chocolat Ruby et l’huile au bain marie (ou à défaut au micro ondes).
Une fois le mélange bien fondu, ajoutez les amandes hachées.
Réservez.
Pour 6 Fingers :
1 yaourt grecque (150g)
1/2 pot de sucre
2 pots de farine
1/2 d’huile
3 œufs
1/2 sachet de levure
Colorant rose en gel (1 pointe de couteau)
Dans le pichet gradué, versez les ingrédients un à un en mélangeant entre chaque ajout. Séparez la préparation en 2, laissez en une nature et versez du colorant rose dans l’autre.
Versez dans les moules Fingers en alternant les couleurs pour un effet marbré.
Mélangez délicatement en formant des vagues avec un cure dent et enfournez à four préchauffé (180C) pendant 20/25min suivant le four. Démoulez et décorez a l’aide du glaçage rocher rose réalisé au préalable.
Déposez dans un plat et réservez au frais 30min avant de déguster.
Régalez vous ! 😋
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