750 grammes
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Bienvenue sur mon blog dédié à la pâtisserie. Mélanie, 25 ans, passionnée de pâtisserie depuis plusieurs années maintenant.

Crumble aux pommes 🍏

Pour un plat à gratin de taille moyenne

-100g de farine 
-100g de sucre 
-100g de beurre pommade 
-4 pommes
-1 càc de cannelle 
 
〽️ Dans un saladier, mélangez du bout des doigts la farine, le sucre ainsi que le beurre pommade. 
〽️ Réservez le mélange 1h au frais. 
〽️ Au fond du plat, déposez les pommes épluchées et coupées en petits cubes, saupoudrez de cannelle et quelques noisettes de beurre (si vous êtes gourmands, vous pouvez rajouter quelques amandes effilées). 
〽️ Déposez le mélange à crumble. 
〽️ Enfournez dans un four préchauffé à 210C pendant 25/30 minutes suivant le four 
〽️ Dégustez tiède avec une boule de glace vanille 😍
〽️ Régalez vous ! C’est un de mes péchés mignon mais chuuuut 😋
 

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