Bonjour, nouvelle semaine, nouvelle recette !
J’espère qu’elle vous plaira ...
Pour 6 portions, il vous faudra :
-2 biscuits cuillères (fait maison ou pas 😜)
-5cl de café refroidi
-10cl de crème fraîche liquide entière (30%)
-déco en chocolat
-chocolat en poudre pour décorer
-sucre glace selon les goûts pour la chantilly (facultatif)
☕️Dans un premier temps, coupez les biscuits en 4 morceaux ; puis imbibez-les légèrement dans le café, les déposez au fond des coupelles en chocolat.
☕️Montez la crème en chantilly ferme et onctueuse -> avec le sucre glace si vous aimez bien sucré, moi je ne l’ai pas mis (Fait au speedy chef pour ma part).
☕️Mettre en poche et pochez dans les coupelles, décorez avec du chocolat en poudre ou autre.
☕️ À déguster rapidement une fois finalisé, évitez de les laisser au frais, les coques pourraient ramollir, ce qui serait dommage 😉