Pour 10 tartelettes :
- 100g de beurre (50g beurre doux et 50g demi sel)
- 2 œufs
- 70g de chocolat (40g de choco lait et 30g de choco noir)
- 65g de poudre d’amandes
- 70g de sucre
Procédé :
🌺 Préchauffez votre four a 220°C.
🌺 Dans un saladier, mélangez les beurres fondu, la poudre d'amandes et le sucre.
🌺 Ajoutez les œufs et bien mélangez.
🌺 Disposez votre pâte dans des petits moule à tarte
🌺 Faites fondre 70 g de chocolat au micro-ondes (moi dans le pichet Micro Cook, 2x30s a 800W)
🌺 Nappez le fond des moules avec le chocolat.
🌺 Recouvrez avec la préparation aux amandes.
🌺 Déposez des quartiers de pommes sur les tartelettes.
🌺 Faites cuire environ 30 min selon le four (a surveiller) !
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