Je m’appelle Mélanie, je suis passionnée de pâtisserie depuis des années et titulaire du CAP depuis 2021.
Bienvenue sur mon blog.
N’hésitez pas à poser vos questions, à bientôt 😘
🔅 3 œufs 🔅 50 g de sucre🔅 50 g de poudre d'amande🔅 40g de crème semi épaisse entière (30%) 🔅 1 sachet de sucre vanillé
🔅 quelques amandes effilées
Procédé :
- Préchauffez le four à 200C.
- Etalez la pâte dans un moule, piquez la et réservez au frais au moins 30min (pour la fait maison). - Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre puis ajoutez la poudre d'amande et la crème fraîche. Versez le sur la pate. - Coupez les pommes en cubes ou lamelles et déposez-les sur la préparation et parsemez de sucre vanillé/amandes effilées.- Enfournez 30min à 200C selon le four
- Dégustez avec une boule de glace vanille ! 🍨🍏😍
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