750 grammes
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Mes verrines exotiques 🍍

Pour 6 verrines : 

Appareil a crumble :

- 95g de farine
- 95g de sucre 
- 85g de beurre 
- 1 sachet de sucre vanillé
 
Procédé : 
 
🌸 Préchauffez le four à 150°C 
🌸 Coupez le beurre en morceaux.
🌸 Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez la farine et le sucre.
🌸 Ajoutez les cubes de beurre et émiettez le mélange du bout des doigts jusqu'à ce que la pâte ait la consistance souhaitée.
🌸 Déposez sur une plaque à four et enfournez pour 20min.
🌸 Laisses refroidi et mixer pas trop finement. 
 
Pour la Chantilly sucrée :
➖ 1 brique de crème liquide entière (au moins 30%) soit 20cl 
➖ sucre glace selon vos goûts (moi : 4 càs de sucre glace)
 
🔻 Placez le Speedy Chef au congélateur au moins 30min et la crème doit être au frais.
🔻 Mettre la crème dans le Speedy Chef et fouettez 2min sans s’arrêter puis ajouter le sucre glace et terminez par quelques coups de manivelle jusqu’à la consistance voulue.
🔻 Pochez dans les verrines ! 
 
 

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À propos

Mélanie ♡

Je m’appelle Mélanie, j’ai 24 ans, je suis passionnée de pâtisserie depuis quelques années maintenant. A travers ce blog, je vais vous faire découvrir mon univers et mes recettes ! Bienvenue ☺️
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